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前橋サロン お知らせ
今年のくわ茶作業に行ってきました
いつもご覧いただきましてありがとうございます🍁
『無添加を超える化学物質ゼロのシルク化粧品のラヴィドール』本社 前橋サロン店長の小林です☺
- 10月11日(火)に桑茶にするための桑の葉を取りに養蚕施設がある沼田市に行ってきました。同じ群馬なのに前橋とは気温が3℃くらい違いとても過ごしやすいです。その上、秋になり晴れていると空が澄んでいて風もさわやかでとても気持ち良く金木犀の香りが癒してくれます⚘
今年も無事に桑の葉を収穫しました
秋がすぐそこまで来ている時期に、生き生きとしている元気な桑の葉だけを収穫していきます。枝についた桑の葉が、山のように盛り上がっています。これを一つ一つ摘み取り網の中に約20㌔まで入れていきます🍃しかし1葉1葉は軽いので20㌔にするのは大変な作業です・・・また桑の葉はしなびてしまうと桑茶にできないので作業も素早く行わないといけないのです💦作業をしていただいている方達はベテランさんの方達ですので、山の様に積まれた桑も約1時間ほどで摘み終えます。時間との闘いでみな無口で黙々と作業しています。おいしい栄養満点の桑茶を皆様に召し上がっていただくための作業です。
桑の葉の選別
こちらの写真は大量に採ってきた枝付きの桑を、新鮮な葉を見極めながら1枚1枚丁寧に摘みとっている風景です。こんなに大量の桑でも1時間ほどで終わらせます。そしてこの作業を何度も繰り返し、青い網の中は桑の葉でいっぱいになっていきます。
丁寧に選別した桑の葉です
この青い網に20㌔づつ入れていきます。しかし20㌔の桑を入れるのはとても大変です💦葉を詰めすぎてもいけないので、この作業も大変でした( ゚Д゚)
朝8時30分頃からスタートして午後15時ほどで作業も終わります。1トン積みトラックいっぱいの桑が収穫出来ました。これから葉がしなびる前に桑茶の製造業者さんの所へ届けます。そして、1か月程でおいしい新鮮な桑茶が出来上がってきます。今年の新茶が11月中旬には皆さまの元にお届け出来ると思います。楽しみにしてお待ち下さいね☺
ちょっとだけ桑茶の豆知識📣
- 桑茶は栄養の宝庫と言われ、カルシウムは牛乳の約4倍、鉄分は納豆の約15倍、カロテインはほうれん草の約10倍といわれているそうです。まさに栄養の宝庫!!ですね。
- 便秘解消にも◎善玉菌の働きを高め、腸内環境も良くなると言われています。
- 桑の葉の有効成分「デオキシノジリマイシン」により、糖の吸収を抑え血糖値を抑制する働きがあります。高血圧の予防にも😊
- ダイエットにも👍血中コレステロールや中性脂肪を排出し、蓄積も防いでくれます。凄いぞ!桑茶!!
桑茶には体が喜ぶ効果が溢れています。今年の美味しいくわ茶をどうぞご堪能下さいませ💛
株式会社ラヴィドール
TEL:027-289-0469
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